月ごとにテーマをもうけて４種類の塩をセレクト・販売しています。
６月のテーマは「BBQのソルト」
屋外で集まってワイワイ、BBQの楽しい季節です。
ジュージューお肉や焼き野菜におすすめの塩を４種類選びました。
タレで食べるのも美味しいけれど、
塩で食べ比べるとまた盛り上がりのネタにもなりますよね！
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まなび、たのしむ。さとやまごはん
食堂nogi
富山市開ケ丘43-1
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KAYADO!フリー ふらっとマルシェ
黒部市にできた環境に配慮した21世紀型のまち・パッシブタウン。
こちらで毎月第２日曜日に開催されているコミュニティイベント「KAYADO!フリー」のふらっとマルシェに出店します。
オシオ屋は今回初出店です。
これから夏に向けて夏野菜やBBQにおすすめの塩など25種類ほど持っていきます。
黒部市内のお店を中心に、県内からおいしいもの・楽しいものが集まります。
野あそびなどお子さんが楽しめるワークショップも企画されているようです。
ゆっくりのんびり過ごせそう、ご家族そろってお出かけください！
KAYADO!フリー ふらっとマルシェ
10:00～15:00
場所：パッシブタウン内センターコモン（黒部市三日市茅堂）
https://kayado-f.net
https://www.facebook.com/kayado.f/
越中大手市場
富山城址公園からすぐ、
大手モールで月に１回開催されている「大手市場」に出店します。
オシオ屋は今回初出店です。
今月の大手市場は、大手モールを車両通行止めにして
車道にもお店が展開される社会実験「トランジットモール」も開催。
のんびり歩きながら、雑貨やコーヒー、おいしいごはんなど
50店舗あまりのお店を楽しむことができます。
環状線の路面電車に乗って、ぜひお出かけください。
越中大手市場
10:00～16:00
場所：大手モール（富山市民プラザ前）
https://www.ooteichiba.com
https://www.facebook.com/Oote.Ichiba/
オシオ屋 in はちみつや
呉羽丘陵でミツバチを飼いはちみつを採っている「はちみつや」さん。
加熱をしない生はちみつのほか、県内生産者さんの牛乳や煮干し、
ジャムなども揃っている、小さいけれど宝箱のようなお店です。
毎月第４土曜日10:00～16:00恒例の出張販売。
春〜夏の野菜におすすめの塩、
BBQやピクニックの定番メニューに使ってみてほしい塩
などなどセレクトして30種類ほど持っていきます。
ゆっくりと塩選び、試食をおたのしみください。
はちみつや
https://hachimituya.jp/
住所：富山市茶屋町206
食堂nogi５月「サラダのソルト」
月ごとにテーマに沿って４種類の塩をセレクト・販売しています。
新元号になった５月のテーマは「サラダのソルト」
フレッシュな野菜がたくさん出てくる季節。
アスパラにスナップえんどう、レタスやきゃべつ、新玉ねぎ・・・
野菜におすすめの塩を４種類選びました。
その日のサラダによって選んだり、付け比べてみるのもおすすめです。
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まなび、たのしむ。さとやまごはん
食堂nogi
富山市開ケ丘43-1
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塩選びのたのしみと昆布ソルト作り
高岡の複合施設・山町ヴァレー内にあるお店「クラフタン」にて、塩の講座を開催します。
塩のキホンや食材に合わせた選び方、効果的な使い方などを味わいながら学んでいきます。
また、クラフタンさんは昆布締めのお店ということにちなんで、昆布と塩にハーブや薬味などの素材を合わせて、和と洋２種類のオリジナル昆布ソルトも作ります。
味わいの違いを感じたり、産地や生産者さんのことを知って、塩の魅力を楽しみましょう！
日時：2019年４月21日（日）14:30〜16:30
場所：昆布締めと日本酒のお店 クラフタン（高岡市小伝馬町６番地 山町ヴァレー弐の蔵）
参加費：3,500円
定員：８名様
お申し込み：090-6276-9034（クラフタン 担当竹中様）
オシオ屋 inはちみつや
呉羽丘陵でミツバチを飼いはちみつを採っている「はちみつや」さん。
加熱をしない生はちみつのほか、県内生産者さんの牛乳や煮干し、ジャムなども揃っている、小さいけれど宝箱のようなお店です。
毎月第４土曜日10:00～16:00恒例の出張販売。
今回は長〜い連休の最初の日です。
GW中はお外でBBQを楽しむ方も多いと思いますので、お肉におすすめの塩を各種セレクトしていこうと思っています。
そのほか、アスパラや新じゃがなど春野菜に合わせてほしいものなど、季節に合わせた塩を30種類ほど持っていきます。
ゆっくりと塩選び、試食をおたのしみください。
はちみつや
https://hachimituya.jp/
住所：富山市茶屋町206
食堂nogi ４月「じゃがいものソルト」
月ごとにテーマに沿って４種類の塩をセレクト・販売しています。
４月のテーマは「じゃがいものソルト」
新じゃががおいしい季節、ということで、
じゃがいもにおすすめの塩を４種類選びました。
付け合わせにも、主役にも、おつまみにも、
大活躍してくれるじゃがいも。
お塩との組み合わせで、ぜひその美味しさをもっと引き出してみてください！
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まなび、たのしむ。さとやまごはん
食堂nogi
富山市開ケ丘43-1
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オシオ屋 in はちみつや
呉羽丘陵でミツバチを飼いはちみつを採っている「はちみつや」さん。
加熱をしない生はちみつのほか、県内生産者さんの牛乳や煮干し、ジャムなども揃っている、小さいけれど宝箱のようなお店です。
毎月第４土曜日10:00～16:00恒例の出張販売に行きます。
ゆっくりと塩選び、試食をおたのしみください。
今回は、オリジナルソルト作りのミニワークショップも開催します。
広島産レモンの皮と塩、そしてハーブなどを混ぜ合わせて作る、自分だけのレモンソルトです。
爽やかな香りをたのしむお塩。
先着10名様限定。予約不要で随時作れます。
はちみつや
https://hachimituya.jp/
住所：富山市茶屋町206
食堂nogi 3月「天ぷらのソルト」
月ごとにテーマを設定して、４種類の塩をセレクト・販売しています。
３月のテーマは「天ぷらのソルト」
春のおいしいものといえば山菜の天ぷら！ということで、
天ぷらに合わせてみたい塩４種類を選びました。
山菜以外にも、これから出てくる筍やアスパラ、そらまめ…
春のおいしいものを天ぷらにするとき、ぜひ使ってみてほしい塩です。
天つゆで食べる天ぷらももちろん美味しいですが、
塩で食べる比べると素材の味がもっと楽しめます。
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まなび、たのしむ。さとやまごはん
食堂nogi
富山市開ケ丘43-1
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