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夏の終わりの京都で、塩の講座とライブキッチンを開催します。
料理と暮らしbranを主催するフードコーディネーター・吉田千佳さんとタッグを組み、塩づかいの実践をお伝えしながら、夏の野菜を使ったおいしい料理も楽しんでいただける内容です。

【昼の部】11:30〜14:30
『夏の塩講座』
塩づかいを学びながら夏野菜をふんだんに使った料理に仕上げていく、デモンストレーションスタイルの料理教室。

【夜の部】17:00〜20:00
塩とオリーブオイルと夏野菜をテーマに、料理をライブキッチン&ディナーで愉しむ会です。

詳細やお申し込みについては、下記の料理と暮らしbranのブログをご覧ください。
https://ameblo.jp/shokukatsu39kyoto/entry-12496759415.html

呉羽丘陵でミツバチを飼いはちみつを採っている「はちみつや」さん。
加熱をしない生はちみつのほか、県内生産者さんの牛乳や煮干し、
ジャムなども揃っている、小さいけれど宝箱のようなお店です。

毎月恒例の出張販売、10:00～16:00の間おじゃまして塩を並べます。
★いつもは第４土曜日ですが、今月は第３土曜日の17日に変更させていただきます。

夏野菜におすすめの塩などセレクトして25種類ほど持っていきます。
ゆっくりと塩選び、試食をおたのしみください。
はちみつやさんとコラボして作った、生はちみつ塩アイスや、塩も入った夏のギフトも揃っています。

はちみつや
https://hachimituya.jp/
住所：富山市茶屋町206

黒部市にできた環境に配慮した21世紀型のまち・パッシブタウン。
こちらで毎月第２日曜日に開催されているコミュニティイベント「KAYADO!フリー」のふらっとマルシェに出店します。
夏まっさかり、夏野菜やBBQにおすすめの塩など25種類ほど持っていきます。
子供さん向けに、塩の観察コーナーもやりますよ！

今回は午後から夜までの開催となる KAYADO!フリー。
黒部市内のお店を中心に、県内からおいしいもの・楽しいものが集まります。
今回は「Kurobe CURRY STAND」と題してたくさんのカレーのお店が集まったり、
音楽会や野あそびなどのワークショップもあって、企画盛りだくさん！！
夏の夕方のひととき、ご家族やお友達で思い切り楽しんでくださいね。

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KAYADO!フリー ふらっとマルシェ
15:00～20:00
場所：パッシブタウン内センターコモン（黒部市三日市茅堂）
https://kayado-f.net
https://www.facebook.com/kayado.f/

月ごとにテーマをもうけて４種類の塩をセレクト・販売しています。

８月のテーマは「トマトのソルト」
夏野菜の代表格・トマトにおすすめの塩を４種類選びました。
とれたてのトマトに少しつけて食べ比べのほか、
料理に合わせて使い分けを楽しむのもオススメです！
サラダにしても、炒めても、煮てソースやスープにしても美味しいトマト。
たくさん獲れるこの時期だから、塩との組み合わせでもっとトマトの魅力を味わってみてください。

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まなび、たのしむ。さとやまごはん
食堂nogi

富山市開ケ丘43-1
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富山城址公園からすぐ、
大手モールで月に１回開催されている「大手市場」に出店します。

今月の大手市場は、大手モールを車両通行止めにして
車道にもお店が展開される社会実験「トランジットモール」も開催。
のんびり歩きながら、雑貨やコーヒー、おいしいごはんなど
50店舗あまりのお店を楽しむことができます。
環状線の路面電車に乗って、ぜひお出かけください。

越中大手市場
10:00～16:00
場所：大手モール（富山市民プラザ前）
https://www.ooteichiba.com
https://www.facebook.com/Oote.Ichiba/

心地よい暮らし・丁寧な暮らしに寄り添う小さな市「くらしのねいろ」が再開します。

主催のmetioさん移転に伴い、３月からお休みになっていましたが、新しい場所で気持ちもあらたに再スタートします。

お買い物を楽しんだり、お昼ごはんやおやつを食べたり、出店者とおしゃべりしたり。
ゆっくりのんびりとした時間が流れる市。
おなじみのお店のほか、新しいお店も集まるようです。
出展者や詳細はくらしのねいろのイベントページでどうぞ。

日時：2019年7月15日（月・祝）10:00〜15:00
会場：秀夢木楽館（富山県南砺市山斐184-2）
https://www.facebook.com/events/1133812550153606/

呉羽丘陵でミツバチを飼いはちみつを採っている「はちみつや」さん。
加熱をしない生はちみつのほか、県内生産者さんの牛乳や煮干し、
ジャムなども揃っている、小さいけれど宝箱のようなお店です。

毎月第４土曜日10:00～16:00、出張販売におじゃましています。

夏野菜におすすめの塩などセレクトして30種類ほど持っていきます。
ゆっくりと塩選び、試食をおたのしみください。
夏休みも始まっている頃。もし自由研究で塩をテーマにしようかなというお子さんがいれば相談にも乗れますよ。

はちみつや
https://hachimituya.jp/
住所：富山市茶屋町206

月ごとにテーマをもうけて４種類の塩をセレクト・販売しています。

７月のテーマは「夏のおかずのソルト」
じめじめ暑くて食欲がなくなりがちな季節。
旬の夏野菜やスタミナメニューで、しっかりごはんを食べたいですね。
えだ豆や冷奴など定番メニューや、夏野菜のサラダ、冷えたビールのお供に最高の焼肉などなど。
夏場のメニューにおすすめの塩を４種類選びました。

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まなび、たのしむ。さとやまごはん
食堂nogi

富山市開ケ丘43-1
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呉羽丘陵でミツバチを飼いはちみつを採っている「はちみつや」さん。
加熱をしない生はちみつのほか、県内生産者さんの牛乳や煮干し、
ジャムなども揃っている、小さいけれど宝箱のようなお店です。
先月から今年産の新はちみつもはじまっています。

毎月第４土曜日10:00～16:00恒例の出張販売。

初夏の野菜におすすめの塩、
BBQやピクニックの定番メニューに使ってみてほしい塩
などなどセレクトして30種類ほど持っていきます。
ゆっくりと塩選び、試食をおたのしみください。

はちみつや
https://hachimituya.jp/
住所：富山市茶屋町206

射水市内川のワールドリー・デザインさんの古民家オフィス「ma.ba.lab」の一角へ、半年ぶりの出張販売におじゃまします。

おむすびや夏野菜の浅漬け、BBQ…これからの季節にいろいろなシーンで使えるオススメの塩を25種類ほど選んでいきます。

また、毎回恒例のミニワークショップも開催。
今回は分離しないゴマ塩を作ります。
参加費はワンコイン500円、予約不要です。

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場所：ma.ba.lab（射水市放生津町19-1）
時間：10:00〜16:00
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