黒部のお米・ぶどう農家、ボッサファームさんの直売所へ出張出店&ワークショップを開催します。 オシオ屋からは塩を20種ほど。 ボッサファームさんのお米や干しぶどう、呉羽のはちみつ屋さんのハチミツなども販売されていま …
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クリスマス気分を盛り上げるオリジナルハーブソルト作り
食堂nogiさんで冬らしいワークショップを開催します！ １つ持っているととても便利なハーブソルト。実はとっても簡単に作ることができるんです！ クリスマスのごちそうの定番、チキンをもっと美味しくするハーブたっぷりのオリジナ …
６色の塩で遊ぼう！塩の使い分けレッスン
毎月６種類の塩の委託販売がスタートした食堂nogiさんでワークショップを開催します！ 10月のテーマ「カラフル」な塩を使った塩の使い分けレッスンです。 見た目もかわいらいいカラフルな６種類の塩で ・６つの食材×６色の塩で …