呉羽丘陵でミツバチを飼いはちみつを採っている「はちみつや」さん。 加熱をしない生はちみつのほか、県内生産者さんの牛乳や煮干し、 ジャムなども揃っている、小さいけれど宝箱のようなお店です。 毎月第4土曜日10:00~16: …
月別アーカイブ: 2020年3月
オシオの小さな実験室その1<お塩&サラダ>
実験して比べて確かめる! オシオ屋店主とともに楽しむ、お塩の実験室を食堂nogiさんで開催します。 はじめての実験となる今回は、サラダがテーマ。 野菜と塩で実験していきます。 塩もみする?しない? どのタイミングで塩を振 …
食堂nogi 3月「春色のソルト」
丘の上のすてきなお店、食堂nogiさんでは、 月ごとにテーマをもうけて4種類の塩をセレクト・販売しています。 3月のテーマは「春色のソルト」 桜や梅、桃、チューリップにハナミズキ。 これからの季節はお花たちが順々に春を告 …