呉羽丘陵でミツバチを飼いはちみつを採っている「はちみつや」さん。 加熱をしない生はちみつのほか、県内生産者さんの牛乳や煮干し、 ジャムなども揃っている、小さいけれど宝箱のようなお店です。 毎月第４土曜日10:00～16: …
月別アーカイブ: 2020年1月
くらしのねいろ 冬
南砺市井波地区で開催される小さな市「くらしのねいろ」に出店します。 質の良い食材をシンプルに調理する。 手仕事で作られた道具を大切に長く使う。 お店の人との会話から品物のストーリーを知る。 日常の小さな選択で、心豊かに。 …
はちみつや出張出店
呉羽丘陵でミツバチを飼いはちみつを採っている「はちみつや」さん。 加熱をしない生はちみつのほか、県内生産者さんの牛乳や煮干し、 ジャムなども揃っている、小さいけれど宝箱のようなお店です。 今年も毎月第４土曜日10:00～ …
食堂nogi １月「色でたのしむ 紅白のソルト」
丘の上のすてきなお店、食堂nogiさんでは、 月ごとにテーマをもうけて４種類の塩をセレクト・販売しています。 2020年最初の１ヶ月のテーマは「色でたのしむ 紅白のソルト」 新しい年のはじまりにぴったりの、おめでたい紅白 …