呉羽丘陵でミツバチを飼いはちみつを採っている「はちみつや」さん。 加熱をしない生はちみつのほか、県内生産者さんの牛乳や煮干し、ジャムなども揃っている、小さいけれど宝箱のようなお店です。 毎月第４土曜日にオシオ屋が出張しま …
月別アーカイブ: 2018年10月
オシオ屋in内川 with metio
射水市内川のワールドリー・デザインさんの古民家オフィス「ma.ba.lab」の一角へ出張販売におじゃまします。 今回は、南砺市井波にお店をかまえるフェアトレードのお店「metio」さんと合同での出店です。 https:/ …
くらしのねいろ 霜月
井波・瑞泉寺の通りにあるやえもんやで開かれる定期市に出店します。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 質の良い食材をシンプルに調理する。 手仕事で作られた道具を大切に長く使う。 お店の人との会話から品物のストーリーを知る。 日常の小さ …
オシオ屋 in はちみつや
呉羽丘陵でミツバチを飼いはちみつを採っている「はちみつや」さん。 加熱をしない生はちみつのほか、県内生産者さんの牛乳や煮干し、ジャムなども揃っている、小さいけれど宝箱のようなお店です。 毎月第４土曜日にオシオ屋が出張しま …
オシオ屋 in内川＜with metio＞
射水市内川のワールドリー・デザインさんの古民家オフィス「ma.ba.lab」の一角にて、限定で出張販売します。 今回は、南砺市井波にお店をかまえるフェアトレードのお店「metio」さんと合同での出店です。 https:/ …
くらしのねいろ 神無月
井波・瑞泉寺の通りにあるやえもんやで開かれる定期市に出店します。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 質の良い食材をシンプルに調理する。 手仕事で作られた道具を大切に長く使う。 お店の人との会話から品物のストーリーを知る。 日常の小さ …
食堂nogi 10月『秋のソルト』
１ヶ月ごとにテーマを設定してセレクトしている 食堂nogiさんでの委託販売。 10月のテーマは「秋のソルト」 栗ごはんにきのこ、根菜などなど、秋に旬を迎える食材におすすめの塩を集めました。 色も秋らしいものを中心にしまし …